Хүндэт найзууд, вандуй, цагаан хоолтон, махчин амьтан. Өнөөдөр бид танд шинэ жороор урам зориг өгч байна. Үүнд: Цагаан будаа, темпехээр шатаасан байцаа. Энэ жор бол веган, цавуулаггүй. Гэхдээ хүн бүхэн таашаал авах болно. Тамхи татдаг органик уруу таталт, хүнсний ногооны тосыг хэрэглэснээр энэ хоол нь хоолны туршлага болдог. Таны хамтын туршлага, гар цүнх чинь хэрхэн сайн, яаж таалагдсан тухайд бид баяртай байх болно.

Петр, Эвва нар хувь хүмүүс болон бүлгүүдэд зориулсан хоол хийх курс зохион байгуулж, нийгмийн болон хувийн аль алинд нь үйлчилдэг. Хэрэв та сонирхож байгаа бол тэдэнтэй холбоо бариарай сайт эсвэл дээр FB.

Recipe: Будаа болон tempeтай талхтай байцаа

Түүхий эд материал:

• Basmati цагаан будаа 200 г (тусгайлан боловсруулсан)
• 3PL наранцэцгийн тос
• 320ml ус
• 1 / 3 MS давс
• Давсгүй давсгүй 1ČL
• Байцааны 400g (ялангуяа хагас нь давстай болгосон)
• Tempeh BIO 200g-ийг тамхи татсан
• Сонгины 1 ширхэг (tempeh-ийн доор куб болгон хуваасан)
• Sunflower газрын тос 3 PL (тунгалаг жигд тогоо)
• Шар буурцгийн тос 200 мл

Бэлтгэл ажлын цаг: 35 мин + 30 мин минутын турш зууханд 200-ийн температурт жигнэх.

Тайлбар: CL = халбага, PL = шөл халбага

Журам:

Будаа будаа (цагаан будаа, улиралыг тос, давстай усаар угаана, жижигхэн ногоо тарьж, 5 минутанд хоол хийх). Бид хагасыг нь хоол хийж байцаа бэлддэг. Сорьцыг сонгож аваад, бид куб хуваасан. Tempeh солилцоо.

Нефтийг шатааж, бэлтгэсэн сонгино, түрүүг нь буулгана. Бид бүгд барьцаалж байна. Дараа нь тавьсан байцаа хөргөж үзье. Бялууг арчиж, байцаа, цагаан будаа, холимог давхарга дээр түрхэнэ. Бид давхаргыг өөрчилдөг. Бид байцаа бүрэн дүгнэлт өгөх болно. Бүх давхаргыг тос, жигнэх хийнэ.

Бүх Ева, Петр хоёрын сайн сайхан байдал