Өөрчлөх боломж: Мөөг ба дүптэй шанцайны ургамал

1755x 20. 09. 2018 1 уншигч

Хүмүүсийг хоол хийх дуртай найзууд минь, Өнөөдөр бид танд чихмэл үстэй жороор урамшуулахыг хичээх болно. Таны хамтын туршлага, гар цүнх чинь хэрхэн сайн, яаж таалагдсан тухайд бид баяртай байх болно.

Петр, Эвва нар хувь хүмүүс болон бүлгүүдэд зориулсан хоол хийх курс зохион байгуулж, нийгмийн болон хувийн аль алинд нь үйлчилдэг. Хэрэв та сонирхож байгаа бол тэдэнтэй холбоо бариарай сайт эсвэл дээр FB.

Recipe: Champignons болон tofu нь навчтай лонхтой

Зуурмагийн түүхий эд:

  • Зуурмаг 275g - хавтангийн хэмжээ: 24x40cm - 15 ширхэг 8x8cm

Түүхий эд материал:

  • Шинэ 250 г цэвэр мөөг (цэвэр, бууруулсан)
  • Tofu тамхи татдаг 100 г (нарийн загатнах)
  • Sunflower тос 4 PL
  • Том сонгино 1 ширхэг (шоо хуваасан)
  • Давс далайн 0,25 урлаг
  • Pepper black ground 1 хавчих
  • Cumin 0,5 Урлагийн буталсан
  • Усан доор (веган хувилбар)
  • жигнэхийн өмнө шневицелийг жигнэсний өндөг (цагаан хоолтон хувилбар)

220-ийн зууханд 15-20 мин-г ойролцоогоор алтаар жигнэнэ.

Тайлбар: CL = халбага, PL = шөл халбага

Журам:

Бид мөөгийг цэвэрлэж, таслав. Куб сонгино хайчил. Tofu бэлтгэх (тамхи татуулж болно) зөөлөн аяганд өгнө. Саванд байгаа тосыг тавьж, сонгиноыг алт болгон хувиргана. Улирал ба мөөг нэмнэ. Сэрээ. Бутархай болон дүфүг нэмнэ. Энэ бүхэн хатсаны дараа хольцыг хөргөнө.

Зуурмагийн зүсмэлүүд рүү зууралдсан хэсэг. Савыг дүүргээд бөглөнө үү. Давстай усыг нэгтгэн (өндөг бүхий nevegan хувилбар). Бид булангуудыг нийлүүлж, бугуйг бий болгодог. Бид 220-ийн зууханд халаах болно. 15 - 20 минутыг жигнэх.

Бүх Ева, Петр хоёрын сайн сайхан байдал

Ижил төстэй нийтлэлүүд

хариу үлдээх