Шошго, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоогоос болгоомжил

18. 04. 2022
Эксополитик, түүх, оюун санааны олон улсын 6-р бага хурал

Жимс, хүнсний ногоо худалдаж авахдаа шошго унш. Хэдийгээр жимс ч аюултай ус агуулж байж болох юм.

tenderized тахианы мах, бараг ус, түүний үргэлжлэл байх emulsifiers зарим нэг decilitre дахин "өнгөлөг" гахайн мах napíchanými ширхэг буюу татсан мах, ус болон бусад асуудалтай шахаж байгаа нь хэрэг. Үүнээс үзэхэд бизнесийн ижил төстэй үйл ажиллагаа нь зарим сүлжээг жимс, хүнсний ногоо зарах гэж оролддог. Сонгогдсон зүйлүүд нь ус, эмульс, будаг, байгалийн хатуулганд тараагдана. Жимс нь удаан хугацаанд хадгалагдах боловч жингээ өсгөх болно. Энэ бол хамгийн үнэтэй инээдэмтэй жимс юм. Чехийн хэрэглэгчдийн хямд үнээр өсч байгаа эрэлт хэрэгцээ улам өсөн нэмэгдэж байгаа нь нийтлэг жимс, хүнсний ногоо ховордох боломжийг бий болгодог. Тодорхой шалтгааны улмаас ус ба эмульсүүд нь хамгийн энгийн цитрус жимс (нимбэг, жүрж, мандарин гэх мэт) -д шахдаг. Тарвас болон усан үзмийн дарсны дараа. Бага хэмжээний зүүтэй жимсний төрлийг усаар тэжээхэд шаардагдах даралт их биш байж болох бөгөөд өгөгдсөн жимс нь 30% нэмэлт ус хүртэл барих боломжтой. Гэртээ, чи нимбэгнээсээ шүүслэг амттай шүүсийг шахаж авсанд баяртай байх болно. Харамсалтай нь үнэн бол маш их гунигтай юм. Лимон нь зөвхөн нимбэгний хиймлээр бэлтгэсэн химийн аргаар цэвэрлэсэн усыг шахдаг. Илүү нарийн төвөгтэй процесс нь ус, эмульсийг шавьж, гүзээлзгэнэ, лийр зэрэг эмүүдээр хийдэг. Энд бас нэг ширхэг жимсний жинг 10% хүртэл нэмэгдүүлэх боломжтой.
Тэдний залилангийн бизнесийн сїлжээ нь мах, жимс жимсгэнэ, хїнсний ногоо зэрэг нь голчлон усанд суурилдаг гэсэн ойлголттой байдаг. Ялангуяа жимсний хувьд "жимсний хоол" (шошго нь эдгээр бүтээгдэхүүн гэж нэрлэдэг) шошгоны тухай мэдээлэл нь зарим нэг ус агуулдаг бөгөөд үнэндээ жимс дэх усны хэмжээг баримтжуулдаг. Гэхдээ энэ нь тийм биш юм. Усны хэмжээн дэх мэдээлэл бол жимс жимсгэн дээр зохиомлоор шингэсэн ус юм.
Мөн гинжнүүд жимс, хүнсний ногоог бэлэн мөнгөний үнээр жигнэж, байраа дахин сэргээн босгож байна. Хэрэв та өөрийн жимсээ үнэлж эрхэмлэдэг бол шошго нь таны тэнцвэрт байдлаас гардаг бөгөөд энэ нь хуулийн дагуу найруулгын мэдээллийг агуулсан байх ёстой. Тэнд та гадил, манарамин эсвэл хан боргоцойны найрлагаар амархан уншиж болно (доорх зургийг үз). Гэсэн хэдий ч, хэрэв та мөнгөний ширээн дээр жимс жимсгэнийг жинлэж байгаа бол харахын тулд шошго байхгүй! Дараа нь та эдгээр "сайжруулсан" үр жимсээ итгэлтэйгээр, чихэрлэг мунхаглалаар худалдаж авдаг.
Гэхдээ үйлчлүүлэгчийг дээрэмдэхээс гадна хамгийн том эрсдэл бол эрүүл мэнд юм. Доорх зурган дээр нимбэг нь "хоргүй" үрээс гадна эмульсжүүлэгч E384 - изопропил цитрат буюу изопропил цитрат агуулсан байдаг бөгөөд энэ нь усыг хатууруулах, ялзрах процессоос урьдчилан сэргийлэх үүрэгтэй бөгөөд энэ нь нимбэгний найрлагад удаан хугацааны туршид их хэмжээний ханаагүй тосны хүчил үүсгэдэг.
Асуудал нь ЧУ-д энэ эмульсийг ашиглахыг хориглосон юм!
Гэвч бодит байдал нь гунигтай юм. Хориглосон нимбэгний гадна гинж нь ямар ч шударга бус байдлыг зөвшөөрдөггүй. Хэрэв шошго нь "Жимсний хүнс - нимбэг" гэж нэрлээд нимбэгийн бүрдэл хэсгүүдийн бүрэн бүрэлдэхүүнийг жагсаан бичсэн бол энэхүү баримт нь хууль ёсны биш юм. Жимсний дэлгүүрт анхаарал хандуулахгүй бол бэлэн мөнгөний ширээн дээр жимсийг жинлэнэ.
Чехийн хэрэглэгчдэд зориулсан цорын ганц зөв зөвлөгөө нь хэвээр байна:
Баримт бичгүүдийг уншина уу.
Ийм боловсруулсан жимс бүү худалдаж ав.
Танай худалдаачидтай адил төстэй шувуудыг худалдан авахаар төлөвлөөгүй гэсэн гомдол.

Энд жимсний хүнсний нимбэг худалдаж авсан. Лого болон үйлдвэрлэгчийн нэрийг санаатайгаар бүдгэрүүлсэн.

 

Ижил төстэй нийтлэлүүд