Ихэнх хүмүүс ертөнцийн хувь заяанд нөлөөлөх энгийн өөрчлөлт хийхээс татгалзсаар л байна.

Мах махыг устгах дэлхийн долоо хоног өндөрлөсөн тул хөгжингүй орнуудад ходоодоо дүүргэх олон сонголт бүхий хүмүүс бид мах биш, хоньтой бургер сонговол юу болох вэ гэж асуух хамгийн тохиромжтой үе юм. , үхэр дэлхийг захирахгүй байх байсан).

Энэ ертөнцийн өлсгөлөн цаашид өлсгөлөн байхаа болино

Мэдээжийн хэрэг, таны үхрийн мах, гахайн мах орон нутгийн фермийнх байж магадгүй, гэхдээ малын тэжээлийн талаар юу хэлэх вэ? Бүх үр тариа, шар буурцгийг зөвхөн цагаан хоолтон, цагаан хоолтон төдийгүй үхэр иддэг. Мал сүргийг цочирдуулдаг 97 хувь дэлхийн шар буурцгийн ургамал.

Олон улсын цагаан хоолондоо одоогоор одоо тэжээлийн ургац нэмэгдэж ашиглаж газар 2,7 сая га хамт мал бэлчээр ашиглаж газрыг 100 тэрбум га гаргасан болно.

Дэлхийн өлсгөлөнгийн хамгийн онцгой тохиолдлуудыг арилгахын тулд 40 сая тонн хоол хүнс шаардагддаг боловч жил бүр ойролцоогоор хорин дахин их тариа тариалдаг амьтдад өгдөг. Ойролцоогоор 850 сая хүн идэх юмгүй болсон дэлхийд энэ бол гэмт хэргийн гарз. Бид хүмүүст шууд өгөхөөс илүүтэйгээр бүх амьтдыг ферм дээр бургераар тэжээхийг илүүд үздэг. Үүний зэрэгцээ нэг фунт гахайн мах үйлдвэрлэхэд зургаан фунт орчим үр тариа шаардлагатай болно. Ганцхан хүүхэд өлсөж байсан ч үрэн таран хийх нь ичгүүртэй арга болно.

Өсөн нэмэгдэж буй манай хүн ам илүү их газартай байх ёстой

Дэлхийн өнцөг булан бүрт бульдозерчид бусад фермүүдэд тахиа, үхэр болон бусад амьтдыг байрлуулахад зориулж асар их хэмжээний ургацын хамт газар тариалан эрхлэхээр өргөн талбайг буталж байна. Гэхдээ та ургамлын гаралтай тэжээлийг малын тэжээл болгон ашиглахын оронд шууд идэхэд хөрс бага шаардагдана. Бид харж байнаТогтвортой ургамлын гаралтай хүнсний төслүүдийг санхүүжүүлдэг буяны байгууллага нь 60 акр талбай бүхий ферм нь 24 хүнийг шар буурцаг, 10 хүнийг улаан буудай, 2,7 хүнийг эрдэнэ шишээр тэжээх боловч зөвхөн хоёрыг үхэрээр тэжээх болно гэж тооцоолжээ. Нидерландын судлаачид дэлхийн цагаан хоолтон нь одоогоор үхэр бэлчээрлэж буй 100 тэрбум га газрыг чөлөөлж, одоо 2030 сая га газрыг тэжээлийн ургамал тариалах зориулалтаар чөлөөлнө гэж таамаглаж байна. Их Британийн хүн ам 70 он гэхэд XNUMX саяас давах төлөвтэй байгаа тул ирээдүйд орон зай, хоол хүнсний хомсдолд орохгүйн тулд бидэнд байгаа бүх газар хэрэгтэй байна.

Олон тэрбум амьтдыг зовлон зүдгүүрээр дүүргэхээс зайлсхийх болно

Олон аж үйлдвэрийн фермүүдэд амьтдыг давчуу нөхцөлд байлгадаг - тэд хэзээ ч үр удмаа халамжлахгүй, хоол хүнс агнахаар явдаг, ердөө л тэдний хувьд байгалийн бөгөөд чухал зүйлийг хийдэггүй. Ихэнх нь нарны халуун туяаг нуруун дээрээ мэдрэхгүй, нядалгааны газар руу чиглэсэн ачааны машинд ачихаасаа өмнө цэвэр агаараар амьсгалах болно. Амьтдад туслах, тэдний зовлонгоос урьдчилан сэргийлэх нь амьтдыг идэхээ болих шийдвэр гаргахаас өөр арга байхгүй.

Энэ нь антибиотикт дархлааны аюулыг бууруулах болно

Үйлдвэрээс гаралтай амьтдыг олон мянган төрлийн аюултай бактери, вирусын үржүүлгийн газар болох бохир амбаарт мянга мянган хүн дардаг тул өвчинд нэрвэгддэг. аж үйлдвэрийн аж ахуй, гахай, тахиа, бусад амьтдын эдгээр ариун цэврийн шаардлага хангахгүй, стрессээр нөхцөлд тэднийг амьд байлгах бодис өгсөн байна. Гэсэн хэдий ч энэ нь эмэнд тэсвэртэй супер бактерийн энд үүсэх магадлалыг нэмэгдүүлдэг. НҮБ-ын Хүнс, хөдөө аж ахуйн байгууллагын өндөр албан тушаалтан эрчимжсэн аж үйлдвэрийн мал аж ахуй гэж нэрлэвшинээр үүсэх өвчний боломж“. АНУ-ын засгийн газрын Өвчнийг хянах, урьдчилан сэргийлэх төвөөс "Амьтанд зориулсан олон тооны антибиотикууд нь шаардлагагүй, зохисгүй бөгөөд хүн бүрт илүү их аюул учруулж байна" гэж мэдэгджээ.

Мэдээжийн хэрэг, хүнд хэт их эм өгөх нь антибиотик дархлааг бий болгоход чухал үүрэг гүйцэтгэдэг боловч олон тооны тэсвэртэй бактериуд үүсдэг аж үйлдвэрийн фермүүдэд тэдгээрийг устгах нь ноцтой өвчний эмчилгээнд антибиотик үйлчлэх магадлалыг нэмэгдүүлдэг.

Эрүүл мэндийн тусламж үйлчилгээ бага яаралтай байх болно

Таргалалт нь шууд утгаараа Британийн иргэдийг алж байна. NHS аль хэдийн бол Их Британид хэт таргалалт статистик унаж байхгүй бол, эрүүл мэндийн үйлчилгээ түүнийг гэмтээх болно гэж анхааруулсан байна. Мах, сүүн бүтээгдэхүүн, өндөг (холестерол ба ханасан өөх тос агуулсан) нь таргалалтын гол буруутан бөгөөд зүрхний шигдээс, тархины цус харвалт, чихрийн шижин, төрөл бүрийн хорт хавдар зэрэг үхлийн шууд шалтгаан болдог.

Тиймээ, илүүдэл жинтэй цагаан хоолтон, веган хоолтон, туранхай махчин амьтад байдаг, гэхдээ махан идэш тэжээлтэй хүмүүсээс ялгаатай нь веганчууд аравны нэгээр л таргалах хандлагатай байдаг. Та эрүүл жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, үр тариа нь өндөр өөх мах хоол солилцох дараа, энэ нь илүүдэл фунт хуримтлуулж их хэцүү байх болно. Нэмж дурдахад ургамлын гаралтай хоолны дэглэм нь эрүүл мэндийн олон асуудлаас урьдчилан сэргийлж, тэр ч байтугай урвуу нөлөө үзүүлдэг. Веганизм нь ертөнцийг төгс төгөлдөр газар болгохгүй ч илүү эелдэг, ногоон, эрүүл болгоход тусална.